Bánh
Tiramisu, các loại bánh Nhật... đang khuấy đảo giới trẻ Hà thành, từ các cửa
hàng bánh ngọt đến quán cà phê, shop ăn vặt online.
Tiramisu
Tiramisu luôn góp mặt
trong những cửa hàng bánh ngọt tại Hà Nội. Những quán cà phê dành cho giới trẻ
giờ cũng đã có thêm món bánh cổ điển này. Rất nhiều shop làm bánh online mọc
lên chỉ để bán tiramisu. Bên cạnh tiramisu cacao truyền thống, tiramisu trà xanh
cũng cực được yêu thích. Một chiếc tiramisu nhỏ bằng lòng bàn tay thường có giá
từ 30k - 50k.
Pudding
Món tráng miệng này ăn
khá giống caramen và Panna Cotta với các vị thơm ngon như pudding xoài, pudding
socola, pudding sữa chua. Pudding có giá khoảng 50k/hũ.
Cheesecake
Cheesecake là loại bánh
ngọt nhiều lớp với thành phần chính là phô mai béo ngậy. Bánh mang nhiều hương
vị như cheesecake sữa chua, cheesecake chanh leo… Một lát cheesecake có giá khoảng
40k.
Mousse
Với phần đế bảnh mỏng
bên dưới, phần mousse mượt mà và lớp thạch mỏng dai dai ở trên cùng, bánh ăn
không nhanh ngán như bánh gato. Bánh mousse mát lịm và có vị chua thanh của hoa
quả nên rất hợp với mùa hè.
Bánh
trứng nướng (Egg Tart)
Với teen Việt, bánh trứng
nướng được biết đến nhiều cũng vì món bánh này là món tráng miệng quen thuộc của
một hãng gà rán nổi tiếng. Bánh gồm phần trứng ngọt ngậy đựng trong lớp Tart
làm từ bột nướng giòn tan. Bánh trứng nướng thường có giá 15k/chiếc.
Panna
Cotta
Panna Cotta được ví von
là “chè khúc bạch của người Ý” vì chất liệu bánh và chè rất giống nhau, từ cảm
giác mềm mịn nhưng vẫn hơi xốp đến vị ngọt dịu mát lạnh.
Giống như Pudding,
Panna Cotta thường được đựng trong những chiếc hũ thủy tinh nhỏ xíu. Panna
Cotta có giá khoảng 20k/hũ.
Bánh
Nhật Bản
Ba loại bánh của xứ sở
hoa anh đào là mochi, bánh cá và bánh rán Dorayaki luôn thu hút sự chú ý của
teen, nhất là với những bạn yêu mến con người và văn hóa Nhật Bản. Bánh mochi
mát lạnh với vỏ ngoài mềm như bánh dẻo và nhân mịn như kem đủ vị socola, trà
xanh, dừa…Mỗi chiếc bánh Nhật Bản thường có giá từ 25k-40k.